Гладких Надежда Петровна

Гладких Надежда Петровна начала трудовую деятельность в кондитерско-булочном комбинате «Черёмушки» в 1979 году и вот уже 44 года вносит весомый личный вклад в становление предприятия как ведущего производителя хлеба и хлебобулочных изделий Юго-Западного административного округа города Москвы.

За время работы освоила ряд ведущих профессий хлебопека, такие как: пекарь, тестовод, оператор склада бестарного хранения муки и оператор автоматизированной системы тестоприготовления.

Полученные знания Надежда Петровна направляет на выполнение ежесменного заказа по производству пшеничных сортов хлеба. Кроме того, благодаря высокому мастерству, отзывчивости и терпению, она является ведущим наставником булочного цеха: передает начинающим работникам и молодым специалистам свой бесценный опыт, накопленный за время работы на комбинате. Под руководством Гладких Надежды Петровны были подготовлены более 10 квалифицированных сотрудников, которые продолжают работу в «Черёмушках» и, как и их наставник, особое внимание уделяют качеству выпускаемой продукции.